Меню ежедневного горячего питания
10дн.меню с 05.05-22.05.23 Сад
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Информация о наличии диетического меню
В соответствии с СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных Постановлением Главного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32, в целях обеспечения сбалансированного полноценного и безопасного питания воспитанников приказом заведующего утверждён перечень продуктов и блюд для замены по показаниям врача – аллерголога.
В СанПиН не предусмотрена типовая форма индивидуального меню, поэтому детский сад может разработать ее самостоятельно с учетом рекомендаций и назначений врача-аллерголога и перечня продуктов и блюд для замены. Назначение (справку от врача) должны предоставить в детский сад родители воспитанника (законные представители). Необходимо сначала посетить педиатра и сдать анализы на аллергопробы, чтобы выявить продукт, который не рекомендуют употреблять в пищу. После этого с полученной справкой можно обратиться к заведующему детским садом с вопросом о составлении индивидуального меню. Если ребенок питается по индивидуальному меню, выдача рационов питания осуществляется под контролем ответственного лица, назначенного по приказу заведующего.
Перечень юридических и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в организацию
Единственным поставщиком пищевых продуктов и продовольственного сырья в образовательную организацию является Муниципальное автономное учреждение «Комбинат детского питания»
Муниципальное учреждение «Комбинат детского питания» создано постановлением мэра АМО 02.09.2003 года.
На основании Федерального закона от 03.11.2006 г. №174-ФЗ и постановления администрации АМО от 15.10.2010 №2203-ПА изменен тип муниципального учреждения на муниципальное автономное учреждение «Комбинат детского питания»
ОГРН 1033800541609 от 12 сентября 2003 г.
ИНН/КПП 3801068292380101001
Юридический адрес
665806, Иркутская область, город Ангарск, кв-л 120, строение 5
МАО «Комбинат детского питания» осуществляет деятельность по организации общественного питания и обслуживания, производство и поставка продуктов питания:
- организация общественного питания и обслуживания в муниципальных образовательных учреждениях Ангарского муниципального образования;
- составление единого меню с контролем фактической стоимости дня питания, закуп, хранение, фасовка, комплектация и доставка продуктов питания муниципальным дошкольным образовательным учреждениям Ангарского муниципального образования и дошкольным отделениям при муниципальных образовательных учреждениях Ангарского муниципального образования.